морс из черноплодной рябины оказывает сосудорасширяющее действие, стимулирует кровообращение и регулирует эластичность стенок сосудов. Любой морс – это отличный ...
Современное производство Современные коммерческие марки морса производят из сброженных и осветлённых соков купажированием с сахарным сиропом и питьевой водой. Вместо соков иногда используются плодово-ягодные экстракты с добавлением ароматических эссенций, органических пищевых кислот, сахара, красителей и питьевой воды.
Соки могут быть свежевыжатыми, пастеризованными или восстановленными (произведенными из концентрированного сока и питьевой воды). Для приготовления морса используют ягоды: клюкву, бруснику, красную или черную смородину, вишню, ежевику. Их перетирают, заливают водой и варят в течение нескольких минут.
Нектар — это 20–50% сока, однако без ароматизаторов и красителей. В нем нет усилителей вкуса, но могут содержаться сахар и подсластители. Морс — 15 и более процентов сока, нет красителей, применяются натуральные ароматизаторы, он может содержать сахар и подсластители.
Морс – освежающий напиток из ягодного или фруктового сока и воды с добавлением сахара (а в старину – меда). Чаще всего для приготовления морса используют ягоды: ...
МОРС, а, мн. нет, м. [от нем. Moosbeere — клюква]. Прохладительный напиток, приготовленный из сока ягод или плодов. Клюквенный м.
Это безалкогольный напиток из ягод или фруктов с добавлением воды и сахара. Чаще готовят из брусники, смородины, клюквы, вишни, ежевики, ...
Это инновационный продукт, в который не добавляются консерванты или усилители вкуса. Купив такой морс вы сможете ощутить вкус натуральных ягод без примеси ...
Морс — безалкогольный прохладительный напиток из ягодного или фруктового сока, воды и подсластителей. Иногда морс готовят путем разведения фруктового сиропа ...
Также известно, что к концу XIX века рецепт приготовления традиционного морса был изменён. Вместо долгого томления ягод в печи до обретения нужной консистенции ...
Морс — м. 1. Прохладительный сладкий напиток, приготовленный из разбавленного водой сока ягод или плодов. 2. Фруктовый или ягодный сок, используемый для ...
Морс — напиток, приготовленный из ягод, фруктов с добавлением воды и сахара или меда. Морс — настолько древний напиток, что найти его истоки практически ...
Для коммерческих предложений [email protected].